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Avventure di una famiglia italo-lituana, tra la burocrazia italiana e la pioggia del Baltico.

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Categoria: Curiosità culinarie

Curiosità culinarie tratte dal canale YOUTUBE di Gerda’s kitchen (Gerda Dani)

Gelso: il tè di foglie aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue
Curiosità culinarie

Gelso: il tè di foglie aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue

Gerda Daniulevičiūtėby Gerda Daniulevičiūtė

Il gelso è un albero le cui foglie sono unica fonte di nutrimento dei bachi da seta. Anticamente questa pianta veniva coltivata solo come alimento …

Frittelle con fiori d’acacia – variante veneziana
Curiosità culinarie

Frittelle con fiori d’acacia – variante veneziana

Mirko Valongoby Mirko Valongo

Da un momento all’altro, a maggio solitamente, i giardini delle nostre zone del Veneto si riempiono di grappoli bianchi profumatissimi: l’acacia è in fiore!L’albero d’acacia …

Salvia: mai provata semplicemente in pastella?
Curiosità culinarie

Salvia: mai provata semplicemente in pastella?

Mirko Valongoby Mirko Valongo

La pianta di salvia è presente in quasi ogni casa ed il suo profumo inconfondibile viene usato in moltissimi piatti della cucina meditteranea.Ma avete mai …

Il fico “longhet” dalla pedemontana
Curiosità culinarie

Il fico “longhet” dalla pedemontana

Mirko Valongoby Mirko Valongo

Lo si può chiamare in più modi, ma è sempre lui, il fico più importante della pedemontana trevigiana: FICO LONGHET (che in dialetto significa “lunghetto”, …

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Il fico “longhet” dalla pedemontana

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