Tradicinis itališkas pyragas „PINZA”
by Itališkas pyragas „la pinza” yra vienas seniausių Veneto regiono konditerijos tradicinių desertų ir ruošiamas švenčių periodu, Epifanijos proga, t.y. po naujų metų sausio 6 d. …
by Autorius: Gerda Daniulevičiūtė
Esu lietuvė, gimiau ir užaugau Panevėžyje, Vilniaus universitete baigiau filologijos bakalauro studijas. Jau 11 metų gyvenu tarp dviejų nuostabių šalių: Italijos ir Lietuvos
by 
Klasikinis Tiramisù receptas ir video kaip pasigaminti
by Tiramisù šiandien yra vienas populiariausių desertų pasaulyje, tačiau tik nedaugelis žino tikrąją jo geografinę kilmę.Pirmieji Tiramisù ėmė gaminti Treviso miesto gyventojai, Italijoje. Tai buvo tiesiog …
Saldžiarūgštis moliūgų garnyras pagal venecijiečių receptą
by Šis saldžiarūgštis venecijiečių moliūgų receptas tik dar kartą įrodo kaip labai paprastai, bet neįprastai, galima paruošti moliūgo garnyrą, suteikiant jam kitokio ypatingo skonio. Originalus Venecijos …
Figų lapų arbata: neįtikėtinos savybės ir kaip ją paruošti
by Kai šnekame apie figmedį, iš karto pagalvojame apie egzotišką, saldų ir išskirtinio skonio daugelio mėgstamą vaisių – figas. Kaip jau esu minėjusi ankstesniame įraše, figos …