by Pavasaris jau čia, tad drauge atidarytas ir DILGĖLIŲ SEZONAS!
Metas pasikrauti gamtos dovanotais vitaminais 💚 Šiuo pereinamuoju sezonu padidėja nuovargis ir jautrumas alergijoms, tad Motina gamta mums siūlo DILGĖLĘ !!! Būdama maža ir apsidilginus rankas ir kojas, niekada net nemaniau, kad šiandien šias piktžoles rinksiu ir mielu noru valgysiu. Geriausia rinkti jaunas dilgėles švarioje teritorijoje, dar iki jų žydėjimo. Dilgėlės – natūralus ir nemokamas vitaminas, tereikia nepatingėti jų pasirinkti tiesiog pamiškėse. Jau nuo seno dilgėlių naudą atrado mūsų seneliai. Jose gausu mūsų organizmui naudingų medžiagų – vitamino C, A, K ir mineralų – geležies, kalio, magnio, fosforo, ypač silicio, kuris stimuliuoja IMUNINĘ SISTEMĄ, beje, dilgėlės taip pat aktyvina medžiagų apykaitą, gerina kraujo sudėtį, gydo žaizdas.
Virtuvėje paruošti patiekalus su šiuo augalu – itin paprasta. Jų panaudojimo būdų yra begalė: greiti kokteiliai, rizotas bei omletas su troškintomis dilgėlėmis, humusas, pesto padažas, įdaryti virtinukai, jas galima troškinti kartu su kitomis daržovėmis, įmaišyti kepant blynus, virti sriubas ar tiesiog sudžiovinti arbatai…
Šiuo laikotarpiu savo šeimai ruošiu NATŪRALIAI VITAMINIZUOTĄ KOKTEILĮ 🥤 beje, skeptiškai nusiteikusiems šeimos nariams, jame paslėpti dilgėles yra labai lengva 😉 Kokteilis yra skanus ir gaivus, tik nebijokite – tikrai nedilgina 😉 Jei norite išbandyti, pateikiu VIDEO RECEPTĄ 🌱: https://www.youtube.com/watch?v=RpmVERM8wnM&t=50s
Tik nedelsiant išgerkite, kad neprarastų gerųjų savybių 💚
