by Mėgstate baklažanus? Norite daugiau daržovių, bet pritrūkote naujų idėjų? Siūlau išbandyti šį nepakartojamo skonio ,,PARMIGIANA” – baklažanų apkepą! Aš asmeniškai jį tiesiog DIEVINU. Nesvarbu pietums ar vakarienei patieksite ,,Parmigiana”, prie stalo tikrai sulauksite ovacijų. Receptas yra plačiai paplitęs visoje Italijoje, o priklausomai nuo regiono vietovės, gali šiek tiek kisti ingredientai ir kompozicijos metodai, tačiau vienaip ar kitaip visi jie yra nuostabūs!
Baklažanų apkepas arba ,,Parmigiana”, kaip ir daugelis kitų tipiškų Viduržemio jūros virtuvės patiekalų, yra nesudėtingas, pagaminamas vos iš kelių ingredientų: pomidorų, baklažanų, bazilikų ir sūrio. Baklažanai jau tapo vienos iš mano MUST daržovių, po šio recepto taip gali nutikti ir jums 🙂 Receptas paprastas, nesukeliantis STRESO, užtruksite keletą minučių, tai pirmyn!
Kaip pasigaminti žiūrėkite trumpą video receptą ir jei patiko kviečiu įsirašyti ir sekti mano YOUTUBE kanalą: https://youtu.be/luPye3-_9dI
Ačiū! Jei turite klausimų rašykite komentaruose.
