Tradicinis itališkas pyragas „PINZA“

Itališkas pyragas „la pinza“ yra vienas seniausių Veneto regiono konditerijos tradicinių desertų ir ruošiamas švenčių periodu, Epifanijos proga, t.y. po naujų metų sausio 6 d. Šis istorinis pyragas ruošiamas iš paprastų, kiekvienuose namuose turimų ingridientų, sakoma, jog pritrūkus vieno iš ingridientų, šeimininkė savo nuožiūra jį pakeisdavo kitu, tačiau nuo to pyrago skonis nenukentėdavo ir visuomet gaudavosi puikiai. Gaminimo procesas yra itin greitas ir lengvas. Jei norėsite išbandyti patys, video receptas čia: https://youtu.be/lULWUB7r7sI

Gerda Daniulevičiūtė

Esu lietuvė, gimiau ir užaugau Panevėžyje, Vilniaus universitete baigiau filologijos bakalauro studijas. Jau 11 metų gyvenu tarp dviejų nuostabių šalių: Italijos ir Lietuvos

View all posts by Gerda Daniulevičiūtė →

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.